Tag Archives: albero di acca

Avocado e Acca: i frutti della salute

Originario dell’America centrale, l’avocado è oggi coltvato con successo in Italia, tanto da renderci tra i maggiori produttori europei di questo frutto che rasenta la perfezione. È una fonte di proteine, grassi monoinsaturi, acidi grassi essenziali, steroli vegetali benefici,  clorofilla e un’ampia gamma di micronutrienti…tutto questo senza contenere amido e con pochissimo zucchero.

Gli acidi grassi insaturi e oleici  contenuti nell’avocado stimolano la produzione di  oea (oleoiletanolamide) un elemento che aiuta a far  diminuire l’appetito e gli steroli aiutano invece a far abbasssare i livelli di colesterolo nel sangue.

Il frutto contiene 14 minerali, molti antiossidanti e altri nutrienti, incluse le vitamine del gruppo A e B, l’acido folico,  le vitamine C, H, K. L’elevato quantitativo di vitamina E aiuta a rallentare il processo d’invecchiamento e protegge da malattie cardiache.

L’Acca, conosciuto anche come Feijoa,  è un albero sempreverde di origine brasiliana, che viene coltivato anche in Italia, malgrado sia più usato come ornamento che per i suoi frutti.

In realtà le bacche di acca hanno pochissime  calorie (perfette quindi per le diete ipocaloriche) e sono ricche di vitamina C e di sostanze antiossidanti che lo rendono il frutto perfetto  per contrastare l’invecchiamento cellulare, rafforzare le difese immunitarie e proteggerci dalle malattie cancerogene.

images.jpeg


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...